Zit uw Geluk

in een Fortune Cookie ?

Iedereen heeft wel eens een gelukskoekje gehad. Met daarin een strookje papier met een filosofische uitspraak of toekomstvoorspelling.De exacte oorsprong van deze koekjes is niet bekend, maar wordt omgeven door prachtige mysteries.

Legendarische koekjes

In Azië waren gelukskoekjes al in de 13e eeuw een goed gebruik tijdens huwelijksceremonies. De harde koekjes hadden een symbolische betekenis; net als in het normale leven moet je ook in het huwelijk soms doorbijten om te krijgen wat je toekomt. Er wordt ook beweerd dat de koekjes zijn gebaseerd op Japanse senbei, soortgelijke tempelkoekjes. Of juist geïnspireerd door maankoeken, gebakken ter ere van het Chinese maanfeest dat aan het begin van de herfst wordt gevierd. Volgens een legende zou ten tijde van de Mongoolse overheersing een Chinees in het geheim een opstand hebben voorbereid door berichtjes met de datum van de revolutie te verstoppen in maankoeken om zo de mensen aan te sporen zich te verzetten tegen de Mongolen.

Heel veel geluk

De smaak van de koekjes, gemaakt van lotusbloem, was destijds nog niet zo belangrijk. Wel was het een opvallende manier om een boodschap over te brengen. Je toekomst lag dus opgesloten in het koekje. Bij feestelijke gelegenheden, zoals Chinees Nieuwjaar, een geboorte of verjaardag, werd het gelukskoekje een traditie. En in de 20e eeuw vonden de koekjes via Chinese spoorwegarbeiders hun weg naar Amerika, waar ze 'fortunecookies' worden genoemd. Om van daar uit de rest van de wereld te veroveren en geluk te brengen.

_{naar boven:}